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Sinopsis: Rodo Reich, querido e incisivo periodista gastronómico, escritor y, fundamentalmente, un tipo apasionado por la comida, imaginó este libro como un menú tradicional que podríamos encontrar en un bodegón o en un restaurante argentino. El pan y la manteca, los alcauciles, el vino, los ravioles, la carne, el café, el flan. No se necesita nada más para detonar nuestros sentidos gustativos, y Menú del día hace eso: recorre platos típicos, de esos que están clavados en la memoria sensorial de todos nosotros, y va enlazando la historia de la gastronomía con sus propios recuerdos, que son los que fundan el amor e incluso el rechazo por la comida. Pero esta explosión en la boca no es siempre idealizada: Reich es también un entrañable antihéroe que sa Gracias por visitar DELIBOOKS Somos una librería con un catálogo especialmente curado. Libros que seleccionamos, cuidadosamente, para que tu próxima lectura sea muy placentera. Nos encanta recomendar libros y ayudarte a encontrar tu próxima lectura. Somos un pequeño oasis de libros. También somos un Club de libros por suscripción, con charlas online y descuentos en la librería.

menú del día - rodolfo reich - DELIBOOKS

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Sinopsis: Rodo Reich, querido e incisivo periodista gastronómico, escritor y, fundamentalmente, un tipo apasionado por la comida, imaginó este libro como un menú tradicional que podríamos encontrar en un bodegón o en un restaurante argentino. El pan y la manteca, los alcauciles, el vino, los ravioles, la carne, el café, el flan. No se necesita nada más para detonar nuestros sentidos gustativos, y Menú del día hace eso: recorre platos típicos, de esos que están clavados en la memoria sensorial de todos nosotros, y va enlazando la historia de la gastronomía con sus propios recuerdos, que son los que fundan el amor e incluso el rechazo por la comida. Pero esta explosión en la boca no es siempre idealizada: Reich es también un entrañable antihéroe que sa Gracias por visitar DELIBOOKS Somos una librería con un catálogo especialmente curado. Libros que seleccionamos, cuidadosamente, para que tu próxima lectura sea muy placentera. Nos encanta recomendar libros y ayudarte a encontrar tu próxima lectura. Somos un pequeño oasis de libros. También somos un Club de libros por suscripción, con charlas online y descuentos en la librería.